Über mich
Cathrin compper
Mein Name ist Cathrin Compper und ich bin ausgebildeter Gesundheits- und Ernährungscoach sowie zertifizierter Vitamin D-Coach.
Das Thema Ernährung ist, da ich besonders gerne koche und selbst unheimlich gerne Süßigkeiten esse, schon lange eine Leidenschaft meinerseits. Deshalb habe ich mich dazu entschlossen, mich in diesem Bereich professionell weiterzubilden. Die Ausbildung im Bereich Gesundheit und Ernährung sowie eine Ausbildung zum Vitamin D-Coach habe ich an der LCHF Akademie Deutschland absolviert.
Da ich selbst Mama von zwei Söhnen bin und einiges an Lebenserfahrung mitbringe, möchte ich dir durch ganzheitliche Beratung Tipps und Tricks vermitteln. Es soll dir somit möglich sein, diese Lebensweise alltagstauglich zu nutzen und ein gesünderes und stressfreieres Leben führen.
Wie ich zu LCHF gekommen bin
LCHF und Cathrin Compper
Bevor ich mich mit dem Thema LCHF auseinandergesetzt habe, gehörten allgemeine Abgeschlagenheit, dauerhafte Müdigkeit und massive Bauchkrämpfe zu meinem Alltag.
Daraufhin stellte ich meine Ernährung daraufhin schrittweise um. Angefangen habe ich mit dem simplen Verzicht auf Kohlenhydrate am Abend. Zudem ging ich Gluten und raffinierten Zuckern weitestgehend aus dem Weg, was bereits eine deutliche Verbesserung meines allgemeinen Zustandes und ein nahezu beschwerdefreies Dasein mit sich brachte.
Da mich die positiven Effekte dieser Methode schlichtweg überwältigten, bildete ich mich stetig weiter fort, sodass mein Wissen über die Low-Carb- und später auch über die ketogene Ernährung immer größer wurde.
Aktuell
Heute ernähre ich mich zyklisch ketogen und nehme in den sogenannten „Refeed-Phasen“ ausschließlich langkettige Kohlenhydrate zu mir. So bleibt der Körper zum einen metabolisch flexibel und zum anderen ist es auf diese Weise speziell für Frauen aufgrund ihres Hormonhaushaltes langfristig am gesündesten. Gesunde Fette und ausreichend hochwertige Proteine sowie Ballaststoffe bilden für mich DIE Basis einer ausgewogenen Ernährung.
Fortbildung
Ich bilde mich im Bereich Gesundheit und Ernährung regelmäßig weiter fort, um mein Wissen stetig zu erweitern und auf dem aktuellsten Stand der Forschung zu bleiben.
„Cathrin ist für mich Vorbild, im Bezug auf ausgewogene, bekömmliche Ernährung und gesunden Lebensstil. Vor allem bewundere ich, wie gesundheitsbewusst sie Ihre Kinder ernährt. Sie hat ein großes Herz und vermittelt Ihr Wissen kompetent an andere.“
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